Barion Pixel

Sokszor ülsz már pár órával ebéd után korgó gyomorral a délutáni megbeszélésen, vagy ami még „rosszabb”: állandóan éhesnek érzed magad?
Ha szeretsz könnyű harapnivalókat tartani a táskádban, azért, hogy ne mások „fejét harapd le”, akkor olvasd végig a listánkat, amiben most 20+ csomagolásmentes délutáni (…vagy délelőtti, vagy esti) nasit mutatunk neked.

Amennyiben igyekszel környezettudatosan élni, biztosan tettél már vissza a boltban egy-egy gyümölcs- vagy müzliszeletet a polcra, hogy elkerüld a velük járó felesleges szeméttermelést. Persze a hétköznapi rohanásban, amikor csak egy automatás csokira van időd, nehéz nemet mondani az előre csomagolt nasikra, de hidd el, van más út is!

Az első, és legfontosabb lépés, hogy tervezd meg a mindennapjaidat, hiszen egy előre kigondolt napirenddel könnyedén átalakíthatod úgy a hétköznapokat, hogy közben ne csak jól lakj, hanem a megérdemelt nasira is jusson időd.

Mint úgy általában az élelmiszerek beszerzésénél, a nassolnivalók vásárlásánál is érdemes több szempontot figyelembe venned.

Ilyenek például, hogy:

  • kis táskában is elférjenek;
  • ha te magad készíted őket, gyorsan és könnyedén elkészüljenek;
  • az alapanyagok környezetbarát csomagolásban vagy csomagolásmentesen, ömlesztve is beszerezhetőek legyenek, és ha lehetséges, akkor elsősorban magyarországi termelőktől.

Természetesen számos más ponttal is bővíthető ez a lista, illetve adott esetben elkerülhetetlen, hogy megszegd például a származási országgal kapcsolatos pontot, ezért nem mondjuk, hogy csak ezeket a szempontokat vedd figyelembe a vásárláskor. Tekints inkább úgy rájuk, mint amolyan vezérfonalra.

De most korgó hasakat felkészíteni, evőeszközöket előkészíteni: íme a nasi-inspirációs listánk, ami segíthet kiszabadulnod az eddigi csoki- és chipsevős hétköznapi rutinból!

A listán szereplő rágcsálnivalók szinte mindegyike vegán és sokuk gluténmentes is, továbbá könnyedén beilleszthetőek az egészséges étrendbe. A legtöbbjük (például a magvak vagy az aszalványok) megvásárolható csomagolásmentes boltokból, azonban, ha nincs ilyen a környékeden, a legtöbb zöldségesnél, vagy a nagyobb áruházakban ömlesztve is beszerezhetőek. Csak ne felejtsd el magaddal vinni vászonzsákod vagy a csatos üveged!

Némely finomság esetében receptet is mutatunk neked, de nyugodtan dőlj vissza a fotelbe, ugyanis garantáljuk: egyik sem igényel brillírozó konyhai szaktudást, így akár kezdő konyhaművészként is bátran belevághatsz elkészítésükbe.

1.) Almaszeletek házi mogyoróvajjal
Ha van otthon késes aprítógéped, roppant egyszerűen elkészítheted a mogyoróvajat: két maréknyi mogyorót leheletnyi olívaolajjal apríts addig, míg el nem éri a kívánt állagot. Pro tipp: ha eleve sós mogyorót használsz, még azt sem kell kóstolgatnod, elég sós-e már a mogyoróvajad.

 

2.) Mandula és diófélék keveréke

3.) Magvak – tökmag vagy napraforgómag

4.) Házi diákcsemege – különböző magvak, aszalványok, és diófélék keveréke

5.) Házi chips burgonyából

6.) Kelkáposzta chips
Hozzávalók: fél fej kelkáposzta, egy evőkanál olívaolaj és fűszerek ízlés szerint.
Így készítsd el:

  • Melegítsd elő a sütőt 130 fokra.
  • A kelkáposztát alaposan mosd meg, majd csöpögtesd le (ne maradjon nedves!).
  • A keményebb részeket távolítsd el és tépkedd a leveleket 3-5 cm-es darabokra.
  • Keverd el alaposan olívaolajban a leveleket, jusson belőle mindenhova.
  • Helyezd el tepsiben az olajos leveleket úgy, hogy ne fedjék egymást és fűszerezz igény szerint.
  • Addig süsd a leveleket, míg ropogóssá nem válnak, de még nem égtek meg (kb. 15-20 perc).

 

7.) Hummusz sárgarépa-, paprika- és uborkacsíkokkal

8.) Aszalványok – áfonya, sárgabarack, mazsola

9.) Szárított gyümölcsök, például sárgabarack, szilva, eper

10.) Bogyós gyümölcsök – áfonya, ribizli, kökény

11.) Házi energiagolyók

12.) Házi turmixok idénygyümölcsökből

13.) Házi pattogatott kukorica

14.) Aszalt alma

 

15.) Almás-fahéjas muffin

16.) Pirított csicseriborsó

17.) 3 összetevős, mogyoróvajas sütés nélküli sütemény

18.) Granola – házi, vagy boltban vásárolt

 

19.) Körte, vagy más egész gyümölcsök, melyeket könnyen a táskádba tehetsz

20.) Édesburgonya hasábok

21.) Pirított zöldséghéjak – édesburgonya, burgonya, répa

 

Tetszett a listánk, és elkészítettél egy-egy receptet? Van valamilyen bevált éhségűző finomságod, vagy kiegészítenéd a listánkat? Bátran írd meg nekünk kommentben, vagy mutass egy fotót és receptet, hogy mások is elkészíthessék!

KAPCSOLÓDÓ TERMÉKEK

Méhviaszos kendő – kis méret

(3 vásárlói értékelés)

820 Ft

Pödör wasabis tökmag

Pödör piemonti mogyoró étcsokoládé bevonattal